منوعات
“نحن نعيش حالة إجهاد شديد، لا تنسوا أن تتحدثوا عنا”، كان هذا ملخص حديث عدد من جنود جيش الاحتلال الإسرائيلي مع صحيفة هآرتس الإسرائيلية خلال جولة نظمها الجيش لصحفيين إسرائيليين لمناطق محددة في قطاع غزة الذي…
أصدرت منظمة تقارير المستهلك -أكبر منظمة عالمية غير ربحية لمراقبة الغذاء- تقريرها السنوي عن الأطعمة “التي كانت الأكثر عرضة للسحب من الأسواق، أو المرتبطة بحالات تفشي الأمراض في عام 2024”. ففي الولايات المتحدة وحدها، شهدت عمليات سحب الأغذية بسبب التلوث المحتمل بالبكتيريا “زيادة بنسبة 41% عام 2024، مقارنة بالعام الذي قبله”. كما ارتفعت حالات الإصابة المؤكدة بالأمراض المنقولة بالغذاء بنسبة 20%، وقدرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، أن “عشرات الملايين من الأميركيين يصابون بالمرض سنويا، بسبب البكتيريا المنقولة بالغذاء”، وفقا لمجموعة أبحاث المصلحة العامة المعنية بحماية المستهلك. ورغم وجود خطر مرتبط بالأطعمة المدرجة في القائمة، فإن هذا “لا يعني…
تقول الطاهية ومقدمة البرامج الأميركية إينا غارتن إن “الجميع يعرفون مرارة الشعور بخسارة شريحة لحم رائعة بسبب الطهي الخطأ”. ورغم أن المسألة لا تتعدى بضع خطوات روتينية، مثل إخراج شرائح اللحم من الثلاجة مسبقا حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة، ورَشّها بملح خشن وفلفل أسود، ثم تركها ترتاح بعد الطهي للحفاظ على عصارتها. لا يزال معظمنا غير مستعد لطهي شريحة لحم (ستيك) في المنزل، لما تتطلبه من اختيار أفضل قطع اللحم، والتحكم في درجة الحرارة، والتحمير الجيد، والطهي المثالي للجزء الداخلي، وحتى لا تسوء الأمور، ويتسلل الشعور بالإحباط بعد عدة محاولات فاشلة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2تحذير…
تحولت دمية “لابوبو” المحشوة -التي تنتجها شركة “بوب مارت” الصينية- إلى ظاهرة عالمية بعد أن استحوذت على اهتمام الملايين عبر وسائل التواصل الاجتماعي. هذه الشخصية الصغيرة -التي تبدو مخلوقا بأسنان حادة وأذنين مدببتين- لم تظهر فجأة في عالم الشهرة، بل كانت ثمرة سنوات من التطوير والترويج. من الأسطورة إلى الانتشار الجماهيري الرسام والفنان كاسينغ لونغ ابتكر شخصية لابوبو عام 2015، حيث ظهرت لأول مرة في 3 كتب مصورة مستوحاة من الأساطير الإسكندنافية بشخصية تجمع بين الغرابة والبراءة. وفي عام 2019 وقّع لونغ اتفاقا مع شركة “بوب مارت” لتصنيع تماثيل لابوبو، لكنها لم تحقق رواجا واسعا إلا عام 2023 عندما طرحت…
ذبح الأضحية هو الشعيرة الأساسية المرتبطة بعيد الأضحى، التي يحرص المسلمون في أنحاء العالم على أدائها تقربًا إلى الله، كلٌّ حسب استطاعته وظروفه المادية. وعلى اختلاف الوسائل، يجتمع الجميع على نية الفداء والطاعة بدءا من الساعات الأولى صباح العيد عقب صلاة العيد، وحتى غروب شمس ثالث أيام التشريق. ويُعتاد تقسيم الأضحية إلى 3 أقسام: ثلث لأهل البيت، وثلث للأقارب، وثلث للفقراء. ويؤكد الدكتور محمد توفيق، الطبيب البيطري بهيئة الخدمات البيطرية، أهمية مراعاة عمر الأضحية عند الذبح، لما له من تأثير مباشر على جودة اللحم. فالإبل يجب ألا يتجاوز عمرها 5 سنوات، والأبقار عامين، أما الأغنام فالعمر المثالي لها هو 6…
تُعد الأضحية واحدة من أبرز الشعائر الدينية التي تُحيي في وجدان المسلمين معاني الطاعة والتضحية، مستحضرة قصة النبي إبراهيم وابنه إسماعيل عليهما السلام. وبين قدسية المعنى وروح الجماعة، تحوّلت الأضحية إلى طقس يجمع بين العبادة والفرح، يحتفل به المسلمون حول العالم بعادات وتقاليد متوارثة تضفي على المناسبة طابعا خاصا من البهجة والرمزية يحتفي بها المسلمون حول العالم، بتسمية وكحل وزفة وحلبة مصارعة. الحنّة وزفّة “الشيخ سيد”.. طقس شعبي بعيدا عن السياسة يبدأ الاحتفال بالأضحية، وخصوصا بالكبش، لدى المصريين منذ لحظة شرائه، حيث يعد هذا اليوم طقسا سنويا متجذرا في الريف والمدن على حد سواء. إذ يصحب الأب أبناءه وأحفاده إلى…
ظل الحج من أفريقيا إلى مكة المكرمة عبر العصور رمزًا للعبادة والتضحية، حيث واجه الحجاج تحديات ومخاطر جسيمة في طريقهم إلى الديار المقدسة. فمنذ انتشار الإسلام في القارة الأفريقية قبل قرون، شكّل الحج أحد أهم الشعائر الدينية، وكانت القوافل تجوب القارة الشاسعة، مرورًا بطرق برية وجبلية في رحلة محفوفة بالمخاطر. كانت القوافل الراجلة وعلى ظهور الدواب تستغرق شهورًا طويلة يمكن أن يفقد فيها الحاج حياته وهناك آلاف يدركهم الموت ويدفنون في الطريق قبل أن يصلوا أو في طريق العودة. طرق الحج الأفريقية القديمة من أقدم الطرق التي سلكها حجاج غرب أفريقيا كان “درب الأربعين” الذي كان يمرّ عبر بلاد الهوسا…
لم يكن يدُر في خلد سكان مدينة بوينت روبرتس الأميركية -التي تقع على الحدود بين الولايات المتحدة وكندا-، أنهم سيدفعون ثمن الحرب التجارية التي شنها الرئيس دونالد ترامب بعد عودته إلى البيت الأبيض بأيام، الأمر الذي يمكن وصفه بـ”النيران الصديقة”. ويعتمد سكان هذه المدينة الأميركية -التي تبلغ مساحتها نحو 12.65 كيلومترا مربعا ويصل عدد سكانها إلى 1275 تقريبا-، على السياح والزوار القادمين من الجارة الشمالية بسبب قرب المسافة بين كندا والولايات المتحدة، إذ تعد هذه المنطقة جيبا جغرافيا فريدا ونادرا كونها تقع في الركن الشمالي الغربي من ولاية واشنطن، ويعود أصله إلى ترسيم الحدود الذي تم بين الولايات المتحدة وكندا…
منذ اندلاع الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة في 7 أكتوبر/تشرين الأول 2023 يعيش القطاع ظروفا إنسانية وأمنية بالغة القسوة، في ظل حصار خانق وتدمير للبنى التحتية، مما جعل إيصال الأضاحي الحية أو اللحوم الطازجة إلى داخل القطاع أمرا شبه مستحيل، سواء من الداخل الفلسطيني أو من الدول الإسلامية المجاورة. وفي مواجهة هذا الواقع الصعب برزت مبادرة إنسانية تهدف إلى إرسال أضاحٍ مذبوحة معلبة إلى القطاع كحل بديل يضمن استمرار دعم الأسر المتضررة باللحم، ويحقق بعدا غذائيا طويل الأمد بديلا عن العجز القائم في توزيع اللحوم الطازجة خلال موسم الأضاحي. الاتحاد العالمي لعلماء المسلمين أصدر فتوى رسمية تؤكد جواز تعليب أو…
اقتحم فيل بري ضخم يزن نحو 4 أطنان أحد المتاجر الكبرى في مدينة ناخون راتشاسيما، شمال شرق تايلند، محدثا أضرارا مادية بسيطة قُدرت بـ1000 بات تايلندي (30.70 دولارا أميركيا فقط)، حسب ما أظهرت كاميرات المراقبة وشهادات شهود العيان. الفيل المعروف باسم “بلاي بيانج ليك”، البالغ من العمر 25 عاما، دخل المتجر بعد ظهر يوم الاثنين، وبدأ في التهام كميات من كعك الأرز والبيض. وقد استغرقت زيارته غير المتوقعة نحو 10 دقائق من التجوال داخل المكان، قبل أن يعلق جزئيا في السقف أثناء خروجه. “آمل ألا يعود مجددا” صاحب المتجر، خامبلوي غاكايو، عبّر عن دهشته من الموقف، وقال “كانت هذه أول…
لا يقتصر ظهور العفن على الأبنية الرطبة والمغلقة، بل يمكن أن ينمو أيضا داخل السيارات، خاصة في الأماكن التي تتعرض للرطوبة باستمرار. وتكمن خطورة العفن في قدرته على إتلاف الأقمشة والجلود وتأثيره المباشر على صحة الركاب، مما يستدعي التعامل معه بجدية وسرعة. أماكن ظهور العفن داخل السيارة وبحسب تقرير لمجلة السيارات الألمانية “أوتو تسايتونغ”، فإن العفن يميل إلى الظهور في الأجزاء المصنوعة من الألياف الطبيعية أو الأقمشة، مثل المقاعد القماشية، والسجاد في أرضية السيارة، وصندوق الأمتعة، وكسوة سقف المقصورة. كما قد يظهر على المقود ومقبض ناقل الحركة، في حين تظل الأسطح البلاستيكية الصلبة أقل عرضة للإصابة بالعفن. ويرتبط نمو العفن…
مع تطور الأجهزة المنزلية وتعدد برامجها، لا يزال كثير من المستخدمين يغفلون عن أهمية التفاصيل الصغيرة التي تُحدث فرقا كبيرا في نتائج الغسيل وكفاءة الطاقة. ومن أبرز هذه التفاصيل اختيار دورة العصر المناسبة في الغسالة الأوتوماتيكية، وهو أمر لا يتعلق فقط بسرعة تجفيف الملابس، بل يمتد تأثيره إلى حماية الأقمشة من التلف، وتوفير استهلاك الكهرباء، وتحسين كفاءة عملية التجفيف لاحقا. أكّدت الرابطة الألمانية لصناعة المنظفات ومنتجات العناية بالجسم أن اختيار دورة العصر المناسبة في الغسالة الأوتوماتيكية لا يقتصر فقط على الحفاظ على مظهر الملابس ورونقها، بل يسهم أيضا في خفض استهلاك الطاقة وتقليل التكاليف المرتبطة بعملية الغسيل والتجفيف. أهمية دورة…
أعلنت السلطات الإيطالية عن إصابة 12 شخصا، بينهم عدد من السائحين الأجانب، إثر سقوط شجرة ضخمة يبلغ عمرها نحو 50 عاما، وذلك بالقرب من محطة حافلات في مدينة فينيسيا أمس الاثنين. وأفادت فرق الإنقاذ بأن الشجرة سقطت بشكل مفاجئ دون سابق إنذار، ما أدى إلى إصابة المارة وبعض المنتظرين في المحطة بجروح تراوحت بين طفيفة ومتوسطة، في حين نُقل اثنان إلى المستشفى لتلقي العناية الطبية اللازمة. A falling tree in Venice injures a dozen people, including foreign tourists https://t.co/5yDXVgExWp pic.twitter.com/vf7hoVfgXh — The Independent (@Independent) June 3, 2025 السلطات قالت إن سياحا أجانب كانوا من بين اثني عشر شخصا أُصيبوا عندما…
بغداد- ياسمين أحمد، شابة عراقية، كانت تعيش في كنف الظلام، لم يكن ظلام الليل يخيفها فحسب، بل ظلام الاكتئاب الذي خيّم على حياتها سنوات، فالأرق، والخوف من الوحدة، وكراهية الحياة، وتمني الموت للخلاص من العذاب، كانت كلها مشاعر تصف بها ياسمين معاناتها اليومية. عندما اقترح عليها طبيبها المعالج ممارسة هواية العزف والموسيقى للخروج من هذه الحالة، قابلت الفكرة بالرفض التام و”اعتبرتُها نوعا من السخرية مني أو محاولة لإشغالي بأمور تدفعني إلى تجاوز حالة الاكتئاب والعزلة التي أعيشها”، هكذا تصف ياسمين رد فعلها الأولي للجزيرة نت، فلم تكن لديها رغبة في الالتزام بمواعيد التدريب في مدرسة الموسيقى، والتي كان يفترض حضورها…
تُعد البراكين من الظواهر الطبيعية المخيفة، إذ تتمتع بالقدرة على تدمير قرى بأكملها ودفن المعالم الجغرافية تحت طبقات كثيفة من الرماد، ناهيك عن شلّ حركة الطيران. ورغم هذه المخاطر، فإن المشهد البركاني لا يزال يثير الإعجاب والانبهار، لدرجة جعلته مقصدا سياحيا متناميا، يجذب المسافرين الطامحين لتجربة استثنائية. في جزيرة صقلية الإيطالية، عاد جبل إتنا، المعروف بأنه أنشط براكين أوروبا وأكبرها، إلى الثوران مجددا. فبدأ يقذف الحمم المتوهجة والرماد البركاني منذ الساعات الأولى من صباح أمس الاثنين. وعلى الرغم من رفع مستوى التحذير الجوي إلى اللون الأحمر، فإن مطار كاتانيا الدولي -الأقرب إلى موقع البركان- لا يزال يستقبل الرحلات حتى الآن. السياحة…
استولى نشطاء من منظمة “غرينبيس” البيئية على تمثال شمعي للرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون من متحف “غريفان” الشهير وسط العاصمة باريس، في خطوة وصفت بأنها احتجاج على ما اعتبروه “فشلا متكررا” للرئيس في التعامل مع أزمة المناخ. وأعلنت منظمة غرينبيس في بيان رسمي أن “العملية لم تكن تخريبية، بل رمزية الطابع”، وهدفت إلى تسليط الضوء على ما وصفتها بـ”الفجوة الكبيرة بين الخطاب البيئي للرئيس ماكرون وقراراته الحكومية التي تصب في مصلحة كبريات الشركات الملوِّثة”. وأضاف البيان “استعارة تمثال ماكرون من متحف غريفان جاءت لإظهار أنه لا يستحق الوجود في هذا الصرح الثقافي ما لم ينهِ العقود الفرنسية مع روسيا ويقود تحولا…