تتمتع فاكهة “باشون فروت” بفوائد صحية جمّة؛ حيث إنها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. موقع “ماين شونر غارتن” الألماني، أوضح أن فاكهة “باشون فروت” تعد كنزا من الفيتامينات والمعادن؛ حيث تحتوي 100 غرام منها على أكثر من 100 ميكروغرام من فيتامين “إيه”، والذي يمتاز بتأثير إيجابي على العين والجلد والأغشية المخاطية. وأضاف الموقع المعني بالزراعة أن فاكهة “باشون فروت” غنية أيضا بفيتامينات “بي” المفيدة للأعصاب والدماغ، بالإضافة إلى فيتامين “سي” المهم للمناعة. تعد بذور فاكهة “باشون فروت” غنية بالألياف الغذائية المهمة لصحة الجهاز الهضمي (أدوبي ستوك) وتزخر فاكهة “باشون فروت” أيضا بالبوتاسيوم، حيث تحتوي 100 غرام على حوالي 240 مليغراما…

يعاني الصحفيون والإعلاميون خلال تغطية الحروب والأزمات من ضغوط نفسية ومهنية شديدة تؤثر على صحتهم، وتسبب الإرهاق والاكتئاب والعديد من العلل والأمراض.وقد تناولت حلقة (2025/3/4) من برنامج “المحطة” -الذي يبث على منصة “الجزيرة 360”- واقع العاملين في حقل الإعلام خلال تغطية الصراعات والأزمات السياسية، وتحديداً استعدادات قناة “القمة” لتغطية مؤتمر قمة عربية استثنائية في الرياض تناقش الوضع في غزة. وأوضحت الحلقة أن فريق قناة “القمة” يواجه تحديات مهنية ونفسية متعددة في ظل تغطيتهم المستمرة للحرب. ويؤكد المدير جابر -الذي يصفه زملاؤه بـ”المزيف”- مراراً أهمية هذه القمة معتبراً إياها “محطة مفصلية في الصراع العربي الإسرائيلي” ويضغط على الفريق للتركيز على العمل…

شهدت كندا ارتفاعًا كبيرا في أعداد الطلاب الأجانب، وتم إصدار نحو 560 ألف تصريح دراسي خلال عام 2023 وحده، وأسهم هذا القطاع بشكل كبير في الاقتصاد الوطني، وأضاف ما يقرب من 31 مليار دولار ودعم أكثر من 360 ألف وظيفة، ومع ذلك، لم تأتِ هذه المكاسب دون تكاليف. فقد أثار هذا النمو السريع تحديات معقدة، أبرزها الضغط على قطاع الإسكان وسوق العمل، إلى جانب تساؤلات متزايدة حول نزاهة بعض المؤسسات التعليمية في هذا القطاع. ونتيجة لذلك، تحول هذا الملف من كونه مصدر دخل كبير للحكومة الكندية إلى قضية متعددة الأبعاد تمثل تحديًا كبيرًا، وأحد العوامل المؤثرة على شعبيتها. جامعة تورنتو…

توفي الأسترالي جيمس هاريسون -المعروف بلقب “الرجل ذي الذراع الذهبية”- عن عمر 88 عاما، بعد مسيرة استثنائية في التبرع بالدم أنقذ خلالها حياة أكثر من مليوني طفل، وفق جمعية الصليب الأحمر الأسترالي التي أكدت وفاته في بيان رسمي. وقالت عائلته إنه فارق الحياة بسلام أثناء نومه في 17 فبراير/شباط، داخل دار رعاية في ولاية نيو ساوث ويلز بأستراليا. Blood donor who saved 2.4 million babies with his rare plasma dies at age 88 https://t.co/zLYUfd6w67 pic.twitter.com/2Mzy4xX0Oh — New York Post (@nypost) March 3, 2025 وامتلك هاريسون بلازما دم تحتوي على أجسام مضادة نادرة تُعرف باسم “آنتي-دي” (Anti-D) وهي مادة حيوية تُستخدم…

تزخر المائدة الرمضانية بتشكيلة متنوعة من الأطباق الشهية، سواء كانت أطباقًا رئيسية أو مقبلات ومعجنات، وحتى السلطات، لذلك يصبح العثور على طبق صحي على مائدة رمضان مهمة معقدة، خاصة عندما يكون البحث عن حلوى متوازنة من حيث السعرات الحرارية. في مختلف أنحاء العالم الإسلامي، تشهد الحلويات الرمضانية إقبالًا واسعًا، حيث يتفنن الطهاة وعشاق الطهي في ابتكار وصفات جديدة تضيف لمسات مميزة إلى النكهات التقليدية. وقد أصبحت هذه الحلويات محط اهتمام واسع، بعد أن خضعت لتعديلات مبتكرة جعلتها تتصدر “الترند” الرمضاني. وبين هذا التنوع الغني، يظل البحث عن حلوى رمضانية منخفضة السعرات هدفًا لمن يسعون للحفاظ على نمط حياة صحي خلال…

عاش ركاب السفينة السياحية الفاخرة “كراون برنسيس” لحظات رعب حينما تعرّضت لعاصفة مفاجئة أدت إلى ميلانها بمقدار 14 درجة، أثناء إبحارها قرب مضيق ميلفورد، قبالة سواحل نيوزيلندا. الحادث الذي وقع في 25 فبراير/شباط تسبب في إصابة 16 شخصا، بينهم 13 راكبا و3 من أفراد الطاقم، في حين عمّت الفوضى على متن السفينة. لحظات مرعبة في عرض البحر “شعرت أن السفينة بدأت تميل وتميل.. ثم فقدنا التوازن تماما وبدأت الطاولات والأثاث في الانزلاق”، بهذه الكلمات وصف أحد الركاب اللحظات العصيبة التي عاشها داخل غرفة الطعام في الطابق السادس من السفينة، مؤكدا أن البحر بدا وكأنه يرتفع بشدة من نوافذ المطعم. وتُظهر…

أثار المغني التونسي اليهودي شي ميمون جدلا واسعا في الأوساط المحلية بعد تداول صور ومقاطع فيديو تُظهره مرتديا الزي العسكري لجيش الاحتلال الإسرائيلي خلال الحرب على قطاع غزة، التي اندلعت في 7 أكتوبر/تشرين الأول 2023. الصور والمقاطع، التي انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي، أثارت موجة غضب بين تونسيين طالبوا بمحاسبته بتهمة المشاركة في العدوان على الشعب الفلسطيني. وانتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي صور ومقاطع فيديو للمغني المنحدر من جزيرة جربة، شي ميمون، وهو يرتدي الزي العسكري للجيش الإسرائيلي أثناء تواجده في غزة خلال حرب الإبادة الجماعية، ما أثار موجة من الغضب بين التونسيين، الذين طالبوا بمحاكمته بتهمة المشاركة في عدوان…

بات بإمكان الأفراد العاديين طلب حراس شخصيين مسلحين عبر تطبيق جديد يحمل اسم “بروتيكتر” (Protector) يتيح لهم الحصول على خدمات أمنية احترافية بضغطة زر، تماما كما يُطلب سائق من “أوبر”. التطبيق أُطلق حديثا في كل من لوس أنجلوس ونيويورك، ويتيح للمستخدمين استئجار سيارات فاخرة يقودها عناصر أمن سابقون أو حاليون، من ذوي الخبرة في الجيش أو إنفاذ القانون. ويكمن الفارق الرئيسي عن خدمات النقل التقليدية هو أن وظيفة السائق الأساسية ليست التوصيل، بل توفير الحماية الأمنية للمستخدمين أثناء تنقلهم، سواء لمرافقتهم خلال ليلة في المدينة أو تأمين رحلاتهم إلى المطار. ‘Uber with guns’: New app allows Americans to hire armed…

تُشكل مشاهد غروب الشمس في قصر إسحاق باشا، المحاط بالثلوج في قضاء “دوغو بيازيد” بولاية أغري شرقي تركيا، لوحة طبيعية ساحرة لمحبي التصوير الفوتوغرافي. ويعد القصر، المدرج على القائمة المؤقتة للتراث العالمي لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو)، تحفة معمارية عثمانية فريدة، ويقع على تلة تحيط بها المنحدرات الصخرية الوعرة من الشرق والجنوب. شُيّد القصر خلال ما يعرف “بفترة التوليب” (1718-1730) في العهد العثماني، ليجمع بين أنماط العمارة العثمانية والسلجوقية والباروك والروكوكو، وذلك ما أكسبه طابعا عمرانيا مميزا يستقطب آلاف الزوار من داخل تركيا وخارجها على مدار العام. وتحتوي ساحته الواسعة على مسجد وغرف متعددة وأبراج وأسوار وضريح، بالإضافة…

إسطنبول- لم يكن الصيام في تركيا مجرد شعيرة دينية، بل تحول في فترات معينة إلى ساحة صراع بين الهوية الإسلامية وسياسات العلمنة الصارمة التي حاولت طمس المظاهر الدينية، حيث أُغلقت المساجد واعتُبر الصيام في بعض المؤسسات العامة رمزا للرجعية، مما دفع كثيرين إلى ممارسته سرا وكأنه جرم يُرتكب. ورغم كل تلك الضغوط، ظل شهر رمضان متجذرا في حياة الأتراك، وانتقلت تقاليده جيلا بعد جيل، حتى تجاوز المجتمع تلك القيود، ليصبح اليوم جزءا أصيلا من المشهد العام. ولكن كيف عاش الأتراك رمضان خلال سنوات التضييق؟ وكيف قاوموا، وماذا تغير حتى عاد الصيام إلى العلن؟ حفل قراءة القرآن الكريم بالتركية في مسجد…

شهد العالم خلال العقود الأخيرة ثورة رقمية غير مسبوقة، غيرت جذريًا من أساليب الحياة وأثرت على مختلف جوانب المجتمع، بما في ذلك الأسرة والتربية. لم تعد التكنولوجيا مجرد أداة مساعدة، بل أصبحت جزءًا لا يتجزأ من الحياة اليومية، مما فرض على الأسر تحديات كبيرة تتعلق بالتواصل العائلي، وأساليب التربية، والعلاقات بين الآباء والأبناء. في حين توفر التكنولوجيا فرصًا لا حصر لها للتعلم، والترفيه، والتواصل، فإنها في الوقت نفسه تُحدث فجوة بين الأجيال، حيث تختلف طريقة تفكير الأطفال الذين نشؤُوا في بيئة رقمية عن تلك التي تربَّى فيها آباؤهم. هذه التغيرات تستدعي مراجعة شاملة لأساليب التربية التقليدية وابتكار إستراتيجيات جديدة تساعد…

إذا كنت تبحثين عن أفكار جديدة لوجبة سحور خفيفة لذيذة مغذية ومختلفة، فقدمي لأسرتك البيض التركي أو الـ”تشيلبير” (Çilbir) بالتركية. تلك الوصفة العثمانية العريقة التي تجمع بين الزبادي اليوناني والبيض، كقوتين عظميين تشتهر كل منها بقيمتها الغذائية الغنية وتنوعها وغناها بالبروتين والفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية، وتوفران بداية صحية ليوم مُفعم بالطاقة والنشاط. فالزبادي اليوناني المعروف بقوامه الكريمي وفوائده الحيوية، يتناسب بشكل مدهش مع البيض، الذي يُعد مصدرا شهيرا للبروتين الكامل، ويعملان معا لتقديم وجبة مُرضية من وجبات النظام الغذائي المتوسطي، الذي يركز على الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية، “لتعزيز الشعور بالترطيب والشبع، وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام في منتصف…

أثار إعلان ترويجي لمحلات “بلبن” المصرية للحلويات جدلا واسعا على منصات التواصل الاجتماعي، بعد ظهور الممثل المصري سليمان عيد في الإعلان بشخصية تحاكي النوبيين مستخدما لهجتهم ومرتديا زيهم التقليدي. وفي ظل تزايد اعتماد العلامات التجارية على مواقع التواصل لإعلاناتها لسهولتها وتكلفتها المنخفضة، أثارت محاولة الممثل المصري إعادة إحياء شخصيات “إدريس” و”عثمان” -التي قدمها سابقا- استياء واسعا من المجتمع النوبي الذي اعتبره إهانة مباشرة وتمييزا ضدهم. والنوبيون هم مجتمع يعيش على ضفاف نهر النيل في أقصى جنوب مصر، ولهم تاريخ عريق يعود إلى 5 آلاف عام، ويتحدثون بلغة خاصة، فضلا عن اللهجة المصرية. وبلغت حدة الاستياء من الإعلان إلى درجة دفعت…

وسط مئات الأعمال الرمضانية الجديدة كل عام، يجد كثيرون أن مشاهدة برنامج أو مسلسل جديد أمر مسلٍ وحماسي ينقله إلى عالم مختلف مع مجموعة جديدة من الشخصيات والقصص. في المقابل، يستمتع البعض أيضا بمشاهدة نفس البرامج والمسلسلات المألوفة مرارا وتكرارا، خاصة في المواسم والمناسبات المعروفة، مثل شهر رمضان أو عيد الفطر أو حتى أعياد رأس العام الجديد، ويجدون في ذلك طقسا من طقوس الاحتفال بهذه المناسبة. فلماذا يعمد البعض إلى تكرار مشاهدة الأعمال الفنية القديمة؟ 1- الإحساس بالألفة والإيجابية في حين أن الأعمال الترفيهية الجديدة قد تكون مثيرة، فإنها قد تسبب الإرهاق لمشاعرنا، خاصة لأولئك الذين يعانون من التوتر والضغط…

حلّ شهر رمضان على أهل غزة للسنة الثانية على التوالي وسط ظروف قاسية، بحيث يعيش أغلبية أهالي القطاع بلا مأوى، أو بين ركام بيوتهم وفي الخيام المهترئة جراء العدوان الإسرائيلي. وشهد اليوم الأول من الشهر المبارك لهذه السنة، اجتماع الفلسطينيين حول موائد الإفطار، ولكن هذه المرة كانت فوق أنقاض منازلهم المدمرة أو داخل خيام تفتقر إلى أدنى مقومات الحياة. ففي مدينة رفح جنوب القطاع وحي الشجاعية بمدينة غزة، أُقيمت موائد إفطار جماعية جمعت مئات الفلسطينيين بين ركام منازلهم التي دمرتها الحرب بحيث تداول العديد الصور والأجواء عبر منصات التواصل الاجتماعي. هذا ليس إفطاراً جماعياً بقدر ما هو تأكيد على البقاء رغم…