انفجرت أسعار زيت الزيتون في العالم كله فجأة، وأصبحت تكلفة هذا العنصر الغذائي الذي حصل على لقب “الذهب السائل” في إلياذة هوميروس، باهظة لدرجة قد تجعلنا نفكر “في كل مرة نصب فيها القليل من زيت الزيتون في مقلاة، أو نضع القليل منه على السلطة”، على حد قول صحيفة “الإندبندنت”. ففي سبتمبر/ أيلول من العام الماضي، “وصلت الأسعار إلى أعلى مستوى لها، حيث ارتفعت بنسبة 117% على أساس سنوي، بعد أن كان سعره في عام 2019 أرخص 7 مرات”، وفقا لمجلة “الإيكونومست”. والأكثر من هذا أن الخبراء يقولون إن الوضع سوف يزداد سوءا، حيث تشير التقديرات إلى أنه “سيتعين على المستهلكين…

في عالم الموضة المتغير، يبقى الجينز قطعة ثابتة في خزانة الملابس حول العالم، سواء كان سروالا، أو سترة، أو حقيبة يد، ما السر وراء استمرار الجينز لأكثر من قرن ونصف القرن في وجه تقلبات الموضة؟ تاريخ الجينز عقب اكتشاف الذهب في كاليفورنيا عام 1848، تدفق مئات الآلاف من الباحثين عن الثروة. عمل بعضهم في المناجم للبحث عن الذهب، بينما وجد آخرون طرقا بديلة لكسب المال من خلال بيع الإمدادات للعمال، من بين هؤلاء كان المهاجر البافاري ليفي شتراوس، الذي وصل إلى سان فرانسيسكو عام 1853. جلب شتراوس معه قماش “الدنيم” الذي كان يُستخدم لصناعة الخيام نظرا لمتانته. يُعتقد أن اسم…

“إن ظاهرة العزوف عن العمل آخذة في الارتفاع في جميع أنحاء العالم، حتى أن أولئك الذين يحبون عملهم بشكل عام يجدون صعوبة أحيانا في حشد الطاقة والتركيز من أجل الحفاظ على شغفهم”. هذا ما أشار إليه كل من بوريس غرويسبيرغ الأستاذ في كلية هارفارد للأعمال وروبن أبراهامز الباحث في الكلية نفسها في مقال لهما بعنوان “كيفية الخروج من مأزق فقدان الحافز” نُشر على موقع “هارفارد بيزنس ريفيو- آيديا كاست” مؤخرا. لا أحد إذن يخلو في أي وقت من الوقوع في حفرة من الشعور بالتعثر وعدم التحفيز والتقاعس عن العمل تجعله في أشد الحاجة إلى اتخاذ بعض الخطوات لتغيير هذا الوضع…

أصبح الإرهاق ظاهرة شائعة في أماكن العمل، حتى إن منظمة الصحة العالمية صنفته مرضًا لم تتم إدارته بنجاح. خلال جائحة كوفيد -19، انتقل العمل من مكانه التقليدي إلى البيت، وأصبح العمل عن بعد هو النظام السائد. وفي السنوات التي أعقبت الوباء، كافح العديد من الموظفين من أجل الاحتفاظ بالحق في العمل من المنزل، من أجل زيادة المرونة، وتحسين التوازن بين العمل والحياة، وتقليل وقت التنقل. ومع ذلك، بدأت الأعراض المرتبطة بالإرهاق في الظهور لدى العاملين عن بعد أيضا. فما الأسباب والعلامات والإستراتيجيات للتغلب على الإرهاق الناتج عن العمل عن بعد؟ ما إرهاق العمل؟ تعرّف منظمة الصحة العالمية إرهاق العمل بأنه…

المغرب- يتداول المدونون عبر مواقع التواصل الاجتماعي مقاطع فيديو لمجموعة من الأشخاص يرتدون جلود الأضاحي ويجوبون الشوارع في منطقة سوس وهوارة بالمغرب، خلال الاحتفال بمهرجان “بوجلود” السنوي. وأظهرت مقاطع الفيديو أشخاصًا وهم يرتدون بدلات وأزياء تنكرية مصنوعة من جلود الأضاحي، في إطار الاحتفال بمهرجان “بوجلود”، أو بيلماون كما يُطلق عليه في بعض المناطق، وهو تقليد شعبي أمازيغي يُقام سنويًا في عدد من المناطق بالمغرب، خلال الأيام التي تلي عيد الأضحى. وخلال الاحتفال يتنكر المشاركون، خاصة الشباب، بجلود الأضاحي بعد عيد الأضحى مباشرة، ويجوبون القرى والمدن مرددين الأهازيج الشعبية، ورقصاتهم على أنغام الموسيقى الأمازيغية التقليدية، حاملين معهم سيقان الأضاحي، يضربون بها…

يرتفع خطر الإصابة بالحروق خلال فصل الصيف بسبب التعرض المفرط لأشعة الشمس. فما أعراض الإصابة بحروق الشمس؟ وكيف يمكن مواجهتها؟ للإجابة عن هذين السؤالين، أوضحت طبيبة الأمراض الجلدية الألمانية ماريون مورس كاربي أن أعراض الإصابة بحروق الشمس تتمثل في سخونة الجلد واحمراره، مع الشعور بألم وحكة، كما يصبح الجلد حساسا للضغط. وأضافت مورس كاربي أنه في حالة الضرر الشديد للجلد، فقد تنشأ أيضا بثور، مشددة على ضرورة الابتعاد عن الشمس فور ملاحظة هذه الأعراض وتجنب التعرض لها لمدة 48 ساعة. وأردفت أخصائية الأمراض الجلدية أنه ينبغي بعد ذلك تبريد موضع الإصابة عن طريق الاستحمام بالماء البارد، إذ يعمل التبريد على…

أثار تعطل إحدى الألعاب بمدينة ملاهي في الرصيفة بمحافظة الزرقاء الأردنية، وعلى متنها الركاب، ردود فعل غاضبة على منصات التواصل الاجتماعي، خاصة بعد تعرض أحد المسعفين للإصابة أثناء تعامله مع المشكلة.وعلق الركاب في لعبة “المقص” في الأعلى وبالمقلوب مما استدعى طلب حضور فرق الإنقاذ إلى المكان للتعامل مع المشكلة، لكن أحد المسعفين تعرض للإصابة مما زاد الطين بلة. وفي معرض توضيحها لما حدث، قالت مديرية الأمن العام في الأردن في بيان إن “أحد المسعفين برتبة وكيل تعرض للإصابة أثناء التعامل مع العطل، وأُسعف للمستشفى وهو قيد العلاج”. وجاء في البيان أيضا “تم التعامل مع العطل وإخلاء الأشخاص كافّة من داخل…

مصر– هبطت طائرة مصرية اضطراريا في مطار الملك عبد العزيز الدولي بجدة بعد وفاة قائدها في أثناء التحليق، مما استدعى تغيير مسار الرحلة التي كانت متجهة إلى الطائف في السعودية، وفقًا لتقارير صحفية محلية يوم أمس الأحد. وشارك ناشطون عبر المنصات الرقمية مقاطع فيديو توثق إعلان مساعد قائد الطائرة عبر مكبرات الصوت عن وفاة القائد حسن عدس بشكل مفاجئ. @ab_ood8 #اكسبلورexplore #الرياض_الان #viral #taif #الطايف_الان #تيرا_مول #الرياض #لايك #مصر #موسم_الرياض #ترند_تيك_توك #ترند #جامعة_الطايف #بحر #taif #جدة ♬ الصوت الأصلي – ABDULLAH🧸 وقال المساعد في المقطع، الذي حاز 5 ملايين مشاهدة على تيك توك، “نعتذر لكم عن تغيير مسار الرحلة إلى…

“لقد تم تضليلك بشأن ما يحتاجه جسمك بالفعل”، هذا ما قالته أبيجيل غرين، خبيرة التغذية البريطانية الشهيرة، في معرض تناولها للخرافات التي تُطاردنا ليل نهار على وسائل التواصل الاجتماعي حول “الأكل النظيف”، وصيحات الحمية الغذائية، وتصنيفات الأطعمة الصحية، وأهمية اللياقة البدنية، والترويج لمساحيق البروتين. وفَجّرت غرين مفاجأة عندما أكدت لصحيفة “هافينغتون بوست” مؤخرا، أن معظم الأشياء التي تعلمناها عن الأكل الصحي والأنظمة الغذائية، “ليست صحيحة تماما”. فإلى أكثر الأفكار الشائعة التي يجب الحذر منها.. تناول البروتين بلا حساب فقد تزايدت الدعوة في عالم الصحة واللياقة البدنية إلى الإكثار من تناول البروتين، دون اهتمام بالكمية التي نحتاج لتناولها منه فعلا. لذلك،…

قد تواجه صعوبة في النوم عند السفر، خاصة عند الإقامة في الفنادق، وقد تمر ليلة أو ليلتان تعاني فيهما من الأرق حتى تتعود على النوم في المكان الجديد. لكن الخبر السار هو أنه يوجد بعض النصائح البسيطة التي يمكن اتباعها للحصول على نوم هادئ وعميق في غرف الفنادق أثناء رحلاتك. “تأثير الليلة الأولى” يعرف “تأثير الليلة الأولى” بحالة من الأرق وعدم الارتياح تحدث عندما ينام الشخص لأول مرة في مكان غير مألوف. هناك عدة عوامل قد تعيق نومك في غرف الفنادق، والتي قد تبدأ من درجة حرارة الغرفة، حين يتم ضبط منظم الحرارة على مستوى غير مريح لك. كما أن…

في الليلة الأخيرة من ذي القعدة ظهر هلال الحج على استحياء في الدول العربية، ثبت قليلا ثم غاب، ليُعلن عن دخول شهر ذي الحجة. يبدو أن الهلال عرف ما يحل بالمنطقة وأن موسم العيد لهذا العام لن يكون كما غيره مما سلف، فلن تتزين منازل أهل غزة بآيات الحج على جدران بيوت الحجاج، ولن تغني النساء أهازيج “التحنين” التي تلقينها بفرحة واشتياق للحج في وداع حجاجهن “مسعدة يا حاجة يا رايحة المدينة.. مسعدة يا حاجة ونلتي هالحجة”. سيختفي كذلك هذا العام مهرجان الخيول، تلك العادة السنوية لشباب مخيم النصيرات في عيد الأضحى. وليست فقط الأهازيج والدعوات والمهرجانات هي التي اختفت…

يحل عيد الأضحى هذا العام على المسلمين في شتى أرجاء العالم وقلوبهم وعقولهم معلقة بمكانين، الأول هو المشاعر المقدسة حيث يواصل ضيوف الرحمن أداء مناسكهم، وأما المكان الثاني فهو الأراضي الفلسطينية المحتلة ولا سيما قطاع غزة، والتي يعيش أهلها بين تشييع الشهداء ومداواة المصابين وبين تبعات النزوح والدمار والتجويع والعطش. فلسطينيون يؤدون صلاة العيد على أنقاض المسجد العمري أكبر مساجد القطاع (الفرنسية)   أجواء الحرب والمعاناة لم تمنع فئات الشعب الفلسطيني في غزة من أداء مناسك العيد (الأوروبية)   عيد الأضحى مناسبة لكي يزور أهل غزة -رغم آلامهم- المقابر للترحم على أحبابهم (الأناضول)   سكان مدينة الخليل جنوب الضفة يؤدون…

تشير الأبحاث إلى أن الإجازات ليست عصا سحرية تجلب السعادة تلقائيا، وأن الابتعاد عن العمل قد لا يكفي لتحقيق الاسترخاء المطلوب وتخفيف التوتر والتعافي من التعب. بل إن فوائد الإجازة يمكن أن تبدأ في التبخر خلال أسبوع من العودة للعمل، إذا لم نتعلم الاستعداد الجيد لاستغلالها وتحقيق أقصى استفادة منها. فقد أظهرت نتائج مراجعة منهجية، شملت 7 دراسات ونُشرت عام 2009، أن العطلات والإجازات لها آثار إيجابية على الصحة والرفاهية “لكن هذه الآثار سرعان ما تتلاشى لدى بعض الناس بعد استئناف العمل”. وجود أشياء تترقبها أو مفاجآت تتطلع إليها قد يؤدي لتعزيز مزاجك ويقلل من توترك وإجهادك (بيكسلز) وأرجع الباحثون…

في العاشر من ذي الحجة من كل عام، يحتفل المسلمون حول العالم بعيد الأضحى، فتتردد أصداء تكبيرات وتسود روح العطاء والتكافل في كل مكان، فيما يتقاسم الناس لحوم الأضاحي مع أقاربهم والمحتاجين مستشعرين ما تحمله المناسبة من معاني التضحية والفداء. يبلغ تعداد المسلمين حول العالم ما يقارب 1.9 مليار مسلم، ينتمون إلى جنسيات وثقافات متنوعة، وهو ما ينعكس على احتفالاتهم بعيد الأضحى. وعلى الرغم من اشتراكهم جميعا في طقوس مثل تهيئة المنازل للاحتفال، والتجمع من أجل صلاة العيد، وذبح الأضحية، التي تعني ولائم عائلية شهية تعتمد بشكل أساسي على أطباق اللحوم، فإن هذه الأطباق -مثل غيرها من مظاهر الاحتفال- تتلون…

يقول فلسطينيون إن الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة والإعدامات بالضفة الغربية وأدتا فرحة عيد الأضحى المرتقب وطمستا معالمه، مشيرين إلى أن المناسبة تقتصر على الطقوس الدينية فقط. ويحل عيد الأضحى الأحد المقبل، في وقت تواصل إسرائيل حربها على قطاع غزة منذ 7 أكتوبر/تشرين الأول مخلفة أكثر من 122 ألفا بين شهيد وجريح فلسطيني، معظمهم أطفال ونساء، وأكثر من 10 آلاف مفقود وسط دمار هائل ومجاعة أودت بحياة أطفال ومسنين. ومنذ ذلك اليوم صعد الجيش ومستوطنون إسرائيليون اعتداءاتهم في الضفة الغربية أيضا، مما أدى لمقتل 537 فلسطينيا وجرح نحو 5 آلاف و200، وفق جهات فلسطينية رسمية. لا فرحة هذا العام بالعيد…