رغم المكانة الخاصة التي يتمتع بها المحار بين المأكولات البحرية، وخصوصا المحار ذو القشرة الصلبة الذي يتميز بأصداف سميكة وصلبة، ويسهل طهيه بالبخار أو الشواء أو القلي، ليُصبح طريا ولذيذا يتمتع بمذاق حلو مالح عند تناوله، لا تزال فكرة طهي المحار في المنزل صعبة بعض…

تعود بداية قصة القطة “هالو كيتي” إلى قبل 50 عاما، عندما ظهرت لأول مرة على محفظة صغيرة. واليوم، يمكن رؤية نظرتها البريئة على العديد من المنتجات، بدءا من ملاءات الأسرة إلى الملابس، والمنتجات الجلدية والألعاب والدمى، وربما أيضا في تزيين الكعك وأكواب القهوة. وتعتبر “هالو…

أعلن الجيش الإسرائيلي -صباح اليوم السبت- تنفيذ قواته عمليات في جنوب لبنان أدت إلى انفجارات، بعد دوي صفارات الإنذار في مناطق واسعة شمالي إسرائيل. وأكد الجيش الإسرائيلي أنه “لا خوف من وقوع حدث أمني”، وفق تعبيره، بعد تردد أصوات الانفجارات شمالي إسرائيل. ونقلت الإذاعة الإسرائيلية…

أثار التقرير الذي نشرته الجزيرة نت مؤخرا تحت عنوان: 10 تخصصات على الجامعات التوقف عن تدريسها بسبب سوق العمل الكثير من النقاش والجدل في الأوساط الأكاديمية وبين الطلاب الذي يدرسون تخصصات إنسانية واجتماعية مثل الفلسفة والسياحة والآثار وغيرها من التخصصات. ولعل السؤال الأبرز في هذه…

عزيزي.. أرجو أن تصلك رسالتي هذه وأنت في خير وعافية ممسكًا بقلمك. كم أحب قراءة الرسائل، وأكره كتابتها. ولكن الخطب جليل، والمصاب عظيم، والانصراف عن الكتابة اليوم لون من التولّي المذموم، فالكلمات التي لا تصطفّ اليوم لتشكل محكيّة تساند المقاومة هي كلمات زور. ها قد…

كشف قائد منتخب غينيا الاستوائية السابق جوفينال إدغوغو أن تصويته في جائزة الكرة الذهبية لعام 2013 تم التلاعب به لصالح الأسطورتين ليونيل ميسي وكريستيانو رونالدو. وفي عام 2013، توج رونالدو بجائزة الكرة الذهبية بعدما حصد 27.99% من الأصوات، وحل خلفه غريمه ميسي بنسبة 24.72%. وأوضح…

بعد 3 أسابيع من التوعد، شنت إسرائيل فجر اليوم السبت ضربات على أهداف إيرانية، اختلفت تصريحات الجانبين بشأنها فضلا عن تصريحات لافتة من الولايات المتحدة. فيما يلي أبرز تصريحات الأطراف: إيران وكالة تسنيم الإيرانية نقلا عن مصدر مطلع: ادعاء الجيش الإسرائيلي استهداف 20 موقعا في…

طهران- “تمخض الجبل فولد فأرا”، هكذا علّق نشطاء ووسائل إعلام فارسية على الهجوم الإسرائيلي على أهداف في 3 محافظات إيرانية فجر اليوم السبت، لكنه اعتُبر، من ناحية أخرى، انتهاكا فاضحا لسيادة الجمهورية الإسلامية، وبرزت المطالبات بوضع حد لذلك. فبعد ذهاب إسرائيل بعيدا في تهديدها باستهداف…

أفلام الرعب الجيدة هي تلك الأفلام التي لا تقف عند حد إخافة المتفرج بل تجعله يُعمل عقله في خطابات وأفكار يتم طرحها في إطار فني مدهش، وفيلم “المادة” (The Substance) -المعروض خلال فعاليات مهرجان الجونة السينمائي بعد عرضه السابق بمهرجان كان السينمائي- أحد هذه الأفلام.…

تعتبر القهوة من المشروبات المفضلة لدى كثيرين، خاصة في الصباح، بمذاقها الجيد، كما أنها تزيد من التركيز وتعزز الطاقة في بداية اليوم. إضافة إلى ذلك، هناك مزايا صحية أخرى قد تعود على الشخص بالفائدة من شرب القهوة، فقد أثبتت دراسة نشرتها الجمعية الطبية البريطانية في…

جاء الردّ الإسرائيلي على الضربة الصاروخيّة الإيرانية الأخيرة في الإطار الزمني المتوقع، أي بعد انتهاء الأعياد اليهودية، وقبل الانتخابات الأميركية. وبالرغم من الصخب الإسرائيلي الذي تبع الضربة الإيرانية والذي تجدّد بعد استهداف منزل بنيامين نتنياهو أخيرًا في قيساريا بطائرة مسيّرة أطلقها حزب الله، حيث أرادت…

عشاق الطبيعة يجدون في صحراء قطر ورمالها وخليجها مرفأ للترويح، ويجد عشاق تراث الشعوب في سوق واقف ومتحف قطر الوطني وقلعة الزبارة مكانا يمكن الاستمتاع به، أما عشاق الرياضة فباتت قطر قبلتها العالمية بوجود الملاعب المونديالية الثمانية، فضلا عن الحدائق والصالات الرياضي. فخلال العقدين الماضيين،…

أبدت الإدارة الأميركية مخاوفها من تداعيات الضربات الإسرائيلية على إيران فجر اليوم السبت، نافية مشاركتها فيها ومعتبرة أن تلك الضربات “يجب أن تنهي تبادل إطلاق النار”، كما حذرت من “الانتقام” الإيراني. وقال البيت الأبيض إن الضربات الإسرائيلية على إيران “يجب أن تنهي تبادل إطلاق النار…

قال موقع “ميدل إيست آي” إن التوتر تصاعد قبل قمة الكومنولث في ساموا هذا الأسبوع بسبب مطالب من زعماء الكاريبي بأن تدفع بريطانيا تعويضات عن ماضيها الاستعماري، وهو الأمر الذي يستدعي إذا ما دفعت أي شكل من أشكال التعويضات لدول أخرى أن تواجه مطالب متجددة…

يعكس الارتفاع الحاد في سعر الذهب -الذي تشهده الأسواق العالمية- تحولا كبيرا في مسارات الاستثمار بالأصول الآمنة، وذلك نتيجة للمخاوف المالية المتزايدة والتوترات الجيوسياسية المتصاعدة عالميا. وقالت مجلة إيكونوميست البريطانية إن سعر الذهب سجل ارتفاعا بنسبة 38% خلال العام الجاري حيث تجاوز 2700 دولار للأونصة…